7月20日—25日，2021年中国大学生跆拳道锦标赛在江苏•盐城师范学院举行，大赛共吸引清华大学、北京大学、浙江大学、南京大学、南开大学、厦门大学等来自全国的144所高校参加。本次比赛设有竞技、品势、跆拳舞3个大项，包含37个小项，共计1527名运动员角逐41块金牌。在学校领导的关心和大力支持下，精产国品一二三产区蘑菇视频跆拳道代表队以王友军院长任领队，巩攀、王勇老师任教练，张建雄、万新跃老师任队医，选派太极武术学院2020级社会体育专业6名运动员组成代表队参加了本次比赛。
虽然出发时恰逢百年不遇的特大暴雨，但带队老师和队员们克服重重苦难，经过了10个多小时的车程，终于在开赛一天后，最后一个代表队抵达赛场。
在第二个比赛日，我校首位出场的2020级社会体育专业学生——周峰峰在决赛中以47：1的绝对优势战胜对手，获得专科男子乙B（体育专业组）-56公斤级全国冠军。在第三个比赛日中出场4位队员，崔雨行和崔文卓包揽专科男子乙B（体育专业组）60KG冠、亚军、闫庆铎以绝对实力碾压对手获得专科男子乙B（体育专业组）65KG冠军、周恩光最后一局顽强拼搏以29:28分险胜对手获得专科男子乙B（体育专业组）63KG冠军。在最后一个比赛日，贺子恒在第一局比赛中不慎受伤，仍咬牙坚持，苦战3局最后获得专科男子乙B（体育专业组）68KG亚军。
至此，我校本次出征2021年中国大学生跆拳道锦标赛的6名队员共获得4金2银的优异成绩，并获得专科乙B（体育专业组）团体总分第二名。
一直以来，我校高度重视大学生体育工作，秉承着“周周有活动，月月有比赛”的理念，不断增强我校大学生身体素质。跆拳道项目是我校的传统优势项目，学校经过选拔组建了跆拳道队，积极参加省级、国家级高水平比赛。此次比赛，提高了学生面对挫折的能力和情绪调节能力，培养了他们坚强的意志品质、良好的体育道德精神和集体主义精神。
